改善国内牛群,助力奶业振兴!优富明进口1万余头澳洲牛至香港

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作词:钢铁战士

制图:卡利

监事:范惠欣

3月6日,以北京卓越富明进出口有限公司为代表的10280头澳大利亚种牛搭乘活畜运输船OCEAN DROVER如期抵达天津港。 这是卓越富明自2023年以来第三船优质种牛。

这批种牛种类非常丰富,满足肉牛、奶牛等的不同需求,且所选用的优质种牛在澳大利亚享有盛誉且具有特色。 卓越富明致力于让客户亲自挑选优质种牛,更符合自己的意愿,也可以借鉴国外的种养,有利于提高国内牧场管理水平。 通过向国内输送优质种牛,还可以改善国内牛群的基因,更好地从源头提高产量和质量。

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进口种牛品种齐全,满足不同需求

卓福明此次进口的10280头澳大利亚种牛中,品种繁多,不仅包括荷斯坦牛、卷山牛,还有纯血统和牛、安格斯牛、西门塔尔牛、海福德牛等品种。 经过45天隔离后,他们将被送往内蒙古、吉林、辽宁、宁夏、甘肃、山西等地。

值得一提的是,在这批澳洲牛中,卓越福明专门引进了纯血统和牛。 纯血统和牛是优良肉牛品种,具有生长快、成熟早、肉质好等特点。 而且与普通牛肉相比,和牛因其味道香甜、入口即化、汁液丰富而被称为“牛肉中的爱马仕”。

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隔离45天后,将被送往其他地区。

西门塔尔牛既用于产奶,也用于产肉。 它们不仅产奶量高,产肉量也不比专业肉牛品种差。 此外,其种公牛还可以提供优质基因,可用于改良品种,因此很受国内牧场欢迎。

目前,国内牛肉供需缺口较大,需求大、供给少。 随着优质牛肉的需求不断增加,供大于求的情况更加严重。 但国内肉牛专业化养殖起步较晚,优质种牛数量还远远不够。 因此,从国外引进优质种牛,改良繁育牛品种,以便将来向全国输送优质牛,可以很好地满足行业的养殖资源。 问题以及解决供应问题。

面对该国对多样性和质量日益增长的需求,牧场需要跟上并满足这一不断变化的趋势。 因此,追求牛品种的多样化是必然的。 卓越富明根据不同客户的不同要求推出丰富的品种。 进口种牛类。

然而,将如此丰富的种牛运往国内对于公司本身来说是一个挑战。 一方面要有稳定的货源和丰富的产品,另一方面要有科学的解决方案和专业的服务,这也体现了卓越富明强大的综合实力。

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从源头抓起,确保种牛质量

数据显示,2022年国内进口活牛为34.97万头,较2021年的36.11万头减少3%。但活牛到岸平均价格为2300美元/头,同比上涨4% %。 2022年进口的近35万头活牛中,卓越富明进口的活牛占五分之一,足见其种牛进口能力。

卓越富明选择从澳大利亚进口种牛。 一方面,澳大利亚幅员辽阔,人口稀少,畜牧业发达。 是世界主要种牛出口国之一,拥有自然放牧条件下的优质种牛。 其次,澳大利亚种牛遗传优势突出,产奶量高、适应性强、体质强健。 肉牛生长快、出肉率高、口感好。 它们可以帮助国内牛群的繁殖和升级。

以纯血统和牛为例。 据了解,澳大利亚是世界上除日本之外,和牛基因和血统采集最齐全的国家。 经过多年的发展,澳大利亚已经形成了完整的产业链,各国的和牛品种来源也大多来自澳大利亚。

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卓越富明根据不同客户的不同需求,推出多种进口种牛品类。

为了给国家提供优质、源源不断的种牛供应,卓越富明与澳大利亚最大的出口商——澳大利亚农牧业出口有限公司建立了长期的合作关系,保证了品质和供应能力。

从近10年活牛进口数据来看,2011年至2021年间,中国从澳大利亚进口种牛数量最多,占进口总量的56.2%。 然而,去年新西兰成为国内活牛的最大进口国。 这可能是由于新西兰禁止海运活畜出口的影响,在政策实施前增加了新西兰种牛的进口。

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让客户选自己的牛,选好牛

据了解,国内拥有活牛进口资质的企业约有10家。 活牛交易是一项高风险、资金链长的工作,考验企业的综合实力。 作为活牛进口商之一,卓越富明凭借强大的供应链实力,已为国内牧场提供了数万头优质种牛。

卓越富明致力于“确保到达客户牧场的每一头奶牛都是由国外客户亲自挑选的”,始终为客户提供两次选牛机会。 一是组织客户亲自去国外选牛,二是进口到中国后检疫后、装货前选牛。

在整个牛选择过程中,客户的参与度也非常高。 通过这两种选牛,顾客实际上可以选择自己喜欢的种牛,大大提高了满意度。 而且,在国外选牛时,还可以亲自体验国外的饲养和饲养方法,这对于提高国内牧场管理可以带来一定的参考意义。

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卓越富明致力于让客户亲自挑选牛

事实上,对于一些中小型牧场来说,他们不仅需要从国外引进优质种牛,还可能需要技术、服务等方面的支持。 例如,为了让种牛更快地适应新环境,运输方面就必须注意。 卓越福明严格控制出货数量和密度,并配备自动通风、饮水和饲养设施,确保种牛状况良好。

此前,疫情封城的影响对出国选牛造成了一定障碍。 不过,随着国内形势逐渐好转,未来会有更多机会出国选牛。 卓越富明还将坚持组织客户亲自出国选牛。

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改善国内牛群,助力奶业振兴

需要看到的是,我国牛的数量并不多,但缺乏的是优质种牛。 以奶牛为例,业内预计2022年我国奶牛保有量为640万头,相比之下进口奶牛的比例并不高。 我国现代奶牛养殖的发展历史较短,与澳大利亚、新西兰等畜牧业发达的国家相比还存在差距。 因此,有必要引进优良种牛来提高国内牛的存栏量。

此外,国内对牛奶的需求也发生了变化,逐渐从“喝奶”转变为“喝好奶”。 需求的变化也要求乳制品企业更加关注奶源质量,提供高品质的乳制品来满足消费者的期望。 目前,国内进口奶牛主要是荷斯坦牛和卷山牛。 将国外优质种牛输送到国内,不仅可以更好地满足相应的牛奶需求,而且有利于改善牛资源。

例如,近年来越来越受欢迎的卷山奶,因其营养价值和口感而备受关注。 据了解,卷山牛原产于英吉利海峡的泽西岛。 是一种数量少、产量低的奶牛。 为了满足日益增长的卷山奶需求,国家不断引进卷山牛并建设牧场。

“种业”是国内乳业发展的关键环节。 只有解决养殖中的短板,才能从源头上提高国产奶源的产量和质量。 近年来,解决种业“卡脖子”问题已上升到国家发展的战略高度,关系到奶业振兴成效。 作为国内为数不多的能够从澳大利亚、新西兰、乌拉圭、智利进口活畜的进口商之一,卓越富明不仅满足客户的需求,为国内提供优质种牛,还努力提高遗传素质国内牛群的。 大力扶持奶牛繁育繁衍。