奶牛场牛群结构调整 影响牛群结构合理的因素

奶牛场牛群结构调整 影响牛群结构合理的因素

奶牛场牛群结构合理与否,对养牛场的经济效益有着密切的关系。今天我们讨论合理的牛群结构标准是什么样子,以及影响奶牛牛群结构的主要因素有哪些。

一、什么是牛群结构

 

所谓的牛群结构即牛场中各类奶牛(处于不同生长阶段的牛)的数量与比例。要维持奶牛场正常的生产活动,奶牛场各牛群之间必须有一个合理的比例。

二、合理的牛群结构标准

 

牛群结构受很多因素的影响,因此确定合理的牛群结构必须先设定某种条件。如果牛群规模保持不变、成年母牛更新率25%、繁殖成活率90%、剩余犊牛在断奶时出售(2.5月龄断奶),在不考虑后备母牛培育过程中成活率的问题时,奶牛场合理的牛群结构应为:

哺乳犊牛5.8%,断奶犊牛4.6%,育成母牛15.5%,青年母牛12%,成年母牛62%。在成年母牛中,有17%处于干奶、83%处于泌乳阶段。

三、牛群结构影响因素

 

1、成年母牛更新率。成年母牛更新率指成年母牛群中的母牛1年内被后备母牛所更新的比例(百分比)。成年母牛被淘汰的原因可以是自然死亡、疾病、体质欠佳、繁殖障碍、生产性能下降、年龄较高等。

一般情况下,奶牛场的成年母牛更新率为20%左右。按此比例,成年母牛群每5年全部更新1次。

2、后备母牛的出售时间。假定奶牛场成年母牛繁殖成活率为90%,更新率为20%,后备母牛成活率90%,则牛场每年约有一半的后备母牛可以出售。

一般情况下,如果牛场有饲养剩余后备母牛的场地,在青年牛阶段出售比较有利。一方面经济效益最高,另一方面也可从中挑选出最好的后备母牛用于自己牛群的更新,因为后备母牛越大,选择就越难确。

3、犊牛哺乳期的长短。如果哺乳期长则哺乳犊牛的比例就高,断奶犊牛的比例就低。另外,当剩余后备母牛在断奶后方即出售的情况下,断奶越早,后备母牛的比例就越低,成年母牛的比例就越高。因此,犊牛的哺乳时间也是影响牛群结构的因素。

4、后备母牛的成活率。后备母牛的成活率指从出生到第一次产犊整个阶段的成活串。其中包括哺乳犊牛的成活率(一般为94%)、断奶犊牛的成活率(一般为97%)、育成母牛的成活率(一般为99%)和青年母牛的成活率(一般为99%)。后备母牛的成活率越高,其比例就越高,成年母牛的比例就越低。