干货  2021年中国水产养殖市场竞争格局-好师傅种源优势将促进更好发展

干货 2021年中国水产养殖市场竞争格局-好师傅种源优势将促进更好发展

1、中国水产养殖行业龙头企业综合比较

水产养殖为解决我国城乡居民吃鱼难、增加优质动物蛋白供应、提高全民营养健康水平、保障我国粮食安全做出了重要贡献。 未来随着国家水产养殖保护工作不断深入,环保政策继续严格,未来我国水产养殖面积将保持基本稳定。

与此同时,我国居民生活水平的不断提高,带动了消费结构的不断优化和完善。 水产品在居民膳食结构中的比重持续提高,水产养殖业总产值呈现稳定增长态势。

目前,中国水产养殖行业的主要龙头公司有好当家(600467)和獐子岛(002069)。

图表1:2020年中国水产养殖行业龙头企业全方位对比/

2、做好管理:养殖业务的布局过程

我国水产养殖业已从过去的“高速发展”时期进入提质增效的“稳定发展”阶段。 党的十九大乡村振兴战略的重要部署,党中央、国务院关于实施深化农业供给侧结构性改革、推动农业绿色发展的重要指导思想,都要求积极推进水产养殖业绿色发展。 在此背景下,好当家这家水产养殖龙头企业紧紧围绕“高质量发展”和“生态优先”的原则,推动水产养殖业绿色发展。

图表2:好当家的水产养殖业务布局历程/

3、良好的管理:养殖业布局及经营状况

——现有产品结构:以鱼类为主,虾蟹为辅

公司产品以高端海洋珍品为主,品质优良,营养价值高。 公司目前经营鲜活冻干海参、冷冻海参、即食海参、淡干海参四大系列海参产品。 在此基础上,公司又开发了海参软胶囊、海参粘多糖颗粒、海参口服液。 、海参西洋参口服液、海参原浆和海参液等海参保健品。

图表3:好当家的水产养殖产品结构/

图表4:好当家的水产养殖产品结构——海参产品/

2)养殖产品产销分析:产销平衡良好

从产销走势来看,好当家水产养殖产品产销非常平衡。 其中,鱼类产量从2016年的4173.4吨波动至2020年的3852.1吨,年复合增长率为-3.4%; 而销量则从4423.4吨波动至3852.1吨,年复合增长率为-3.4%。

从产销率来看,好当家养殖产品产销率较好; 2016年至2020年,鱼类产销率保持在100%。

图表5:2016-2020年好当家的水产养殖产品产销量(单位:吨)/

注:这是鲜海参的产量和销量。

图表6:2016-2020年好当家的水产养殖产品产销率(单位:%)/

注:这是鲜海参的产销量。

3)优势方面:产地优势将使好当家脱颖而出

从优势来看,好当家的养殖优势主要分为六大类,即资源优势、品牌优势、产业链优势、产品优势、技术优势和区位优势。 其中,技术优势尤为重要; 通过科技创新与长期养殖经验相结合,好当家形成了良种培育、良种杂交改良、底播、立体、混养、非养殖等产、学、研相结合的生态养殖。 – 饲养技术。 模型。

图表7:好当家的水产养殖优势分析/

4、好师傅:养殖业务经营业绩:业务收入波动上升

从经营业绩来看,好当家的养殖业务收入近年来呈现波动趋势。 波动由2016年的3.33亿元增至2020年的3.25亿元。从业务占比来看,2016年至2020年好当家水产养殖业务占比一直维持在30%左右。从毛利率来看,毛利率好当家水产养殖业务的利润率近年来呈现波动下降趋势,从2016年的43.61%下降到2020年的30.84%。

图表8:2016-2020年好当家的水产养殖业务收入和占比走势(单位:亿元,%)/

图表9:2016-2020年好当家-水产养殖业务毛利率走势(单位:%)/

5.良好的管理:水产养殖业务发展计划

据公司公告称,好当家水产养殖业务的发展规划主要分为两部分,即加快新建海参苗圃建设,做好海参育苗和海参养殖; 全面推进营销工作。

其中,新海参苗圃方面,其2021年主要项目投资将用于海参繁育、新苗圃建设、新建专卖店、海参苗圃智能展示中心、海普盾二期海参饮料车间建设等海参产业链项目建设、食品厂车间改造及设备引进、鱼粉厂新建饲料车间等。

图表10:2020年后好当家水产养殖业务的发展规划/

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