行业动态创新资讯等  水产品加工月报NO.  5

行业动态创新资讯等 水产品加工月报NO. 5

按照步骤发送截图

现在下载!

养殖水产资讯官网_水产养殖资讯_养殖水产资讯网站/

03

行业新闻

水产养殖资讯_养殖水产资讯官网_养殖水产资讯网站/

湖联携手打造“中国海鲜海鲜料理之都”

1月6日,上海浦湾经济区党委书记、管委会主任王锡庆会见尚书云彩(上海)数字科技有限公司副董事长程辉、上海浦湾经济区董事长何辉贝斯特供应链管理有限公司上海龙申食品(集团)有限公司副董事长李峰、上海大连商会秘书长马迎九、百事达常务副总经理周传光上海装乐众团联供应链有限公司在推动大连调理菜产业发展、深化上海调理菜领域合作事宜方面扎实推进,共同助力大连建设“中国海鲜料理之都”。

(普万出版)

水产养殖资讯_养殖水产资讯官网_养殖水产资讯网站/

大连海鲜烹调直播促销系列成功启动

1月10日,大连海鲜烹调直播推广系列活动以首届“中国水产”微信视频号直播活动拉开帷幕。 该系列活动由大连市海洋发展局主办,中国水产流通加工协会、大连调理菜行业协会(筹)协办。

以“联味美食·体验大连”为主题,利用春节消费热点,举办大连海鲜调理菜品牌源头企业高品质直播沙龙、新品直播推介会、集中供货、采购对接专场、品牌云展贸洽谈会。 活动是一体化的。

进一步推动大连海鲜熟食品牌推广,实现多渠道品牌展示,促进供应商与采购商高效对接。 同时,通过大连海鲜调理菜的集体推出和大连海鲜调理菜品牌公司的宣传,引起消费者的听听、购买兴趣。 ,让买家好奇聆听并主动购买,从而促进从供应商到买家再到消费者的各方共赢。

(中国水产品)

水产养殖资讯_养殖水产资讯官网_养殖水产资讯网站/

水产蔬菜一年四季都红

1月28日,京东发布《2023年春节假期消费趋势》显示,2023年春节期间,熟食交易额同比增长6倍以上。 酸菜鱼、佛跳墙、五花肉鸡等招牌菜品深受世界各地消费者的青睐。

其中,主料之一的水产菜肴尤为突出。

京东超市联合京东消费与产业发展研究院发布的《2022京东超市即食食品消费趋势报告》显示,鱼类、海鲜已成为十大热门熟食食材之一。据红餐行业研究院预计,2022年我国水产调理菜产业规模将达到1047亿元,同比增长16.8%。 预计未来我国水产调理菜市场将保持较高增速,2026亿水产调理菜市场规模将达到2576元

(雪球)

养殖水产资讯官网_水产养殖资讯_养殖水产资讯网站/

04

企业动态

水产养殖资讯_养殖水产资讯官网_养殖水产资讯网站/

ST獐子岛:海鲜调理菜品发展尚未形成规模

ST獐子岛1月6日在投资者互动平台表示,公司多年来一直从事海鲜调理菜肴的研发、生产和销售,与公司其他业务发展相比,尚未形成规模较大的规模。规模。

在大连调理菜产业发展战略的指导下,公司将更加注重新型大型调理菜的开发和现有大型产品的升级,进一步丰富公司的海洋食品产品矩阵,持续开发海洋食品产品。獐子岛香精系列和烹饪酱料系列。 、餐饮快菜系列、特色海鲜菜品等系列调理菜产品,适合家庭餐桌、快餐、烧烤、火锅等不同消费场景,并积极推动新产品上市计划的实施。

(界面新闻)

水产养殖资讯_养殖水产资讯官网_养殖水产资讯网站/

国联水产2022年扭亏为盈,调理菜大幅增长!

1月30日,国联水产发布业绩预告,预计2022年净利润2700万元至4000万元,去年同期亏损1384万元。 报告期内,公司坚持以熟食为主的业务模式升级,大力拓展熟食业务,不断提高熟食等高附加值产品的营业收入规模。

公司研发能力不断加强,公司新产品在市场上实现快速销量,烤鱼、酸菜鱼等系列产品大幅增长。 公司围绕调理菜产品打造“小八龙”调理菜品牌,打造调理菜品牌新高地,产品品牌市场影响力不断提升。

报告期内,公司关停上游养殖业务,减少上游亏损业务的资金投入,将资金投入集中于水产食品加工业务,公司盈利能力整体提升。

(国联水产)

水产养殖资讯_养殖水产资讯官网_养殖水产资讯网站/

初步亏损超10亿,但主营三文鱼业务持续向好,佳沃食品有望轻松上阵!

1月30日晚,佳沃食品发布2022年业绩预告。 公司预计2022年实现归属于母公司净利润-10亿元至-16亿元。公司表示,业绩变动的主要原因是大宗原材料商品价格上涨,折价率、产销量下降等因素。 此外,公司计划为收购智利子公司Australis计提约12亿元至18亿元的商誉减值。

受此消息影响,佳沃食品股价大幅波动。 不过,通过梳理公告不难发现,佳沃公司前期大幅亏损主要是由于其智利子公司计提了商誉减值准备,主营三文鱼业务向好的趋势并未改变。 随着商誉减值风险的释放以及债转股等减债措施的加速,公司资本结构也有望持续优化。

(嘉沃食品)

水产养殖资讯_养殖水产资讯官网_养殖水产资讯网站/

安景食品:2022年净利润增长55%以上,熟食业务快速增长

1月30日,安井食品发布2022年业绩预告。 公司预计2022年实现归属于母公司所有者的净利润10.60-11.10亿元,同比增加378-4.28亿元,同比增长55.43% – 62.76%; 预计2022年归属于母公司所有者的扣除非经常性损益的净利润为955-10.05亿元,比上年同期增加395-4.45亿元,实现同比增长70.54%-79.46%。

公告显示,公司传统速冻火锅食材、速冻面制品营业收入稳步增长,重点预制菜品业务快速增长。 营业收入的增长带来了利润的增长。

(安京食品)

养殖水产资讯官网_水产养殖资讯_养殖水产资讯网站/

05

供需信息

养殖水产资讯网站_养殖水产资讯官网_水产养殖资讯/

水产品加工技术联盟成立以来,不断收到业内人士对原料、设备、OEM等供需需求的询问,为高效对接提供精准服务,现收集供需信息。需求信息,建立水产品供需数据库。 每周定期筛选部分供需明细,发布到“水产加工技术联盟”公众号供需信息版块,同步推送至食友网水产品群及相应社区如原材料、设备和 OEM。

如何参与? 扫描图片二维码,填写供需信息,平台“供需信息”版块将免费推广对接。 业务合作及推广请联系:13375457063(同微信)。

养殖水产资讯官网_水产养殖资讯_养殖水产资讯网站/

06

技术成果

水产养殖资讯_养殖水产资讯官网_养殖水产资讯网站/

为帮助高等院校技术成果与企业技术需求有效对接,促进水产行业“产学研”融合,食品伙伴网络计划在水产行业征集成熟、可转化的应用技术成果。通过线上推广和线下交流活动,长期推动水产行业的发展。 展示方式多渠道服务企业,解决企业技术难题,激发企业创新发展,提高技术成果转化率。

展示技术成果请联系:高老师13375455245(同微信)

养殖水产资讯官网_水产养殖资讯_养殖水产资讯网站/

07

一般信息

水产养殖资讯_养殖水产资讯官网_养殖水产资讯网站/

海关总署:新增35家境外水产品企业输华!

海关总署发布信息。 海关总署更新《进口食品境外生产企业注册信息》。 厄瓜多尔新增1家水产品企业,印度尼西亚新增3家水产品企业,印度新增2家水产品企业,冰岛新增2家水产品企业,俄罗斯联邦新增27家渔业企业。 2023年2月1日及以后生产的符合中方要求的水产品将输华。

(海关总署)

养殖水产资讯官网_水产养殖资讯_养殖水产资讯网站/