架子牛快速肥育的饲料种类与选用原则

架子牛快速肥育的饲料种类与选用原则

架子牛快速肥育是指犊牛断奶后,在较粗放的饲养条件下饲养到2~3周岁,体重达到300千克以上时,采用强度肥育方式,集中肥育3~4个月,充分利用牛的补偿生长能力,达到理想体重和膘情后屠宰。这种肥育方式成本低,精料用量少,经济效益较高,应用较广。

 

饲料的种类

添加剂预混合饲料。属于此类型包括单一的维生素添加剂、复合维生素添加剂、微量元素添加剂、含硒添加剂、益生素添加剂以及复合添加剂、复合预混料等。添加剂预混合饲料的用量一般为1%~5%,根据用户需要解决的问题有以下几个不同品种:1%复合预混料。内中含有牛羊需要的维生素(a、d、e),微量元素(铁、锌、铜、锰、碘、硒、钴等)和调节瘤胃细菌功能的益生素(含啤酒酵母、曲霉菌、乳酸菌等)。此预混料用量为1%。4%~5%复合预混料。除了解决以上三类成分外,还添加了一些常量矿物元素,如钙、磷、镁、钾、钠、氯、硫等。

浓缩料。由于牛的日粮中除了要配合几种不同的粗饲料外,还需有较多品种的谷实类精料和蛋白质饲料。但对小规模的农户讲,很难有足够的贮备。为此就出现了解决蛋白质供给的浓缩饲料。成分为维生素、矿物质元素、蛋白质。常用量为30%或50%。

精料补充料。用于弥补粗饲料供给的营养不足,满足肉牛羊在生长育肥中所需的各种营养物质。在精料补充料中除了含有浓缩料中的维生素、矿物质元素、蛋白质,还包括能量以及别的非营养性物质。精料补充料的给量因粗饲料品质、肉牛(羊)的计划日增重、气候状况等而异,一般日喂量对肉牛为3~5千克。

尿素添加原则

①只能在瘤胃功能成熟后添加,按牛龄估算应在生后105天以后。实践中多按体重估算,一般牛要求重200千克,大型牛则要达250千克。过早添加会引起尿素中毒。

②不得空腹喂,要搭配精料。

③精料要求低蛋白质。精料蛋白含量一般应低于12%,超过14%则尿素不起作用。

④限量添加。尿素喂量一般占饲料总量的1%,成牛可达100克,最多不能超过200克。利用秸杆代替部分精料。在国内已大量应用,特别是麦秸、氨化玉米秸的应用更为广泛,并取得良好效果。粉碎后,应加入一定量的无机盐、维生素,若能加工成颗粒饲料,效果会更好。