丰祖村特色水产品生态养殖品质取胜

村庄介绍

 

村名:双塔街道丰祖村

一村一品项目:特色水产养殖,主要品种为鳜鱼、甲鱼

经济状况:全村有207户从事特种养殖业。 养殖业产值1271万元,村民人均年纯收入10123元。

经营模式:龙头企业+农户

初夏的阳光在平静的水面上洒下金色。 不时有肥鱼跃出水面,“啪”的一声潜入水中,激起溅起的浪花……

近年来,双塔街道丰祖村依托水资源优势,开展特色水产养殖工作。 特色养殖业迅速成为村民增收致富的农业主导产业。

“虽然该村发展特色养殖的时间不长,但依托生态养殖‘金字招牌’,已初具规模。” 昨天,丰祖村党支部书记姜双友告诉记者,自2005年突出生态养殖以来,该村积极引进农业龙头企业,为养殖户提供资金、技术、信息等支持。 同时,充分发挥智和鳜鱼有限公司、丰源水产养殖专业合作社等龙头企业的作用,采取“龙头企业+养殖”“户户结合”的水产养殖发展道路。管理部门将引导村民养殖鳜鱼、甲鱼等高产水产品,帮助村民增收致富。 目前,该村共发展特色养殖户207户,养殖面积896亩。

桃花流水鳜鱼肥

“鳜鱼自古就是名贵鱼类,唐代词人张志和的《鱼歌子》中盛赞它‘桃花流水,鳜鱼肥美’,所以我们公司被命名为‘知河鳜鱼’。” “致和桂鱼”负责人郑建荣告诉我,生态养殖的桂鱼吃的是野生小鱼,肉质细嫩。 深受消费者喜爱。 市场价格达到30元/斤,畅销杭州、上海等地。 在其他大中城市,去年该公司生产鳜鱼130吨,实现产值1300万元以上。

在郑建荣示范带动下,丰祖村鳜鱼养殖规模不断扩大,养殖面积从最初的几十亩迅速发展到如今的670亩,成为远近闻名的规模化鳜鱼养殖场。市示范村。

生态龟畅销

不进温室,从小就经历风雨;不进温室,从小就经历风雨; 如果不速战速决,至少要等2年才能上市。 丰源水产养殖土池饲养生态甲鱼19万余只。 他们从小就在模拟自然条件的环境中健康成长。

与一些温室养殖不同,“丰源水产”遵循“稀疏饲养、野外饲养、缓慢生长”的理念。 根据甲鱼吃野生鱼类的习性,采取“野化”养殖,给它们喂小鱼、螺类等食物。 在品种选择上,“丰源水产”选择了钱江源中华鳖。 虽然比台湾甲鱼、日本甲鱼生长慢,但肉质更紧实,营养更丰富,野味也更多。 是一种很好的营养品。

由于坚持不投喂复合饵料、不育肥,甲鱼在原生态环境中生长,保持了相对野生的特性。 因此,“丰源水产”饲养的生态鳖的生物学特性与速生鳖有明显不同。 深受消费者和水产品经销商的青睐,年年供不应求。

“甲鱼的品质与它们生长的环境和水质密切相关。” “丰源水产”负责人王绍根告诉,丰祖村生态环境良好,花园龙水库的水质更佳。 目前合作社正在申请无公害农产品生产场地。 认证。

“我们正在努力给生态甲鱼正名——注册‘庆阳’商标,努力在品牌建设和拓宽销售渠道上下功夫,让更多消费者吃上生态甲鱼。” 谈及合作社未来的发展,王绍根充满信心。 满的。